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拉菲的历史你了解吗?

在世界在世界上各国各地,各门各派的酒王中,最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 拉菲是波尔多红酒当中最出众的,早在1855年的评级表中,拉菲已经排名第一。当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒),入口有浓烈的橡木味道。有些热爱雪茄的朋友认为,拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味,十分特别。 史料上对于拉菲的记录最早可以追溯到公元1234年,当时修道院遍布大小村镇,位于法国波尔多普依勒北部的拉菲所在的地方在那时正是维尔得耶(Vertheuil)修道院。拉菲(Lafite)在当地方言中解释为小山丘14世纪开始属于中世纪领主的财产,当时已经有人开始种植葡萄树。拉菲庄园直到17世纪西格尔家族的到来才真正发展起来。西格尔是在拉菲建立葡萄园的第一人,时间约在1670年至1680年。他的儿子亚历山大于1695年继承了庄园,并通过联姻取得拉图庄园的掌管权。18世纪初,拉菲庄园葡萄酒打入伦敦市场,在当时法国首相的支持下,尼古拉从路易十五处获得葡萄酒王子的封号,拉菲庄园葡萄酒从此荣升为国王之酒,整个凡尔赛宫从此只讨论拉菲,甚至有传说杜巴丽夫人(路易十五宠爱的情妇)不喝其他饮料解渴,除了拉菲! 由于尼古拉·西格尔侯爵膝下无儿,酒庄由其四个女儿分割,拉菲于是与拉图分家。 1784年,尼古拉长女的儿子由于负债累累,被迫出卖庄园,幸得波尔多第一届议会主席尼古拉插手将土地重新买回。此后的六七十年中,拉菲主人更替频繁。 1868年罗富齐家族在拍卖会上购入拉菲庄园,由埃里男爵(Baron Elie)主管酒庄复兴工程。罗富齐家族对拉菲庄园的发展起了重大的作用。第二次世界大战期间,拉菲酒庄经受了更多的磨难。随着法国的失守,美度地区被德军占领,拉菲庄园不再属于罗富齐家族,而成为公众管理的财产。拉菲庄园在这一时期经历严峻的考验。 在埃里男爵(Baron Elie)的主持下,拉菲庄园的一系列重建工作展开,他大力改革庄园,成功扩大拉菲庄园的发展空间。之后随着拉菲庄园酒的市场不断扩大,特别是美国市场的开拓,价格不断回升。拉菲与武当庄园之间的竞争更促使酒价攀升。20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。世纪在无声中完成交替,窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。1995199619981999 2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作,将随时间洗练而放射出耀眼星光。这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。  该家族拥有拉菲庄一直至今,而且一直能把拉菲庄的质量和世界顶级葡萄酒的声誉维持至今。    
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